Talleres de Calidad y Seguridad Alimentaria

 

Se desarrollaron los días 20 de enero y 17 de febrero, en las aulas de cada grupo y participó todo el alumnado de 3º de ESO y el grupo de 2º B, durante una hora por grupo. Estos talleres están dirigidos por un monitor de la Oficina de Consumo del Cabildo Insular de Tenerife y tienen como finalidad el que el alumnado conozca las características y funciones de los alimentos, sepa interpretar el etiquetado alimentario, normas de conservación y manipulación de los alimentos, calidad y seguridad de los alimentos, hábitos y actitudes del consumidor.
Los objetivos de esta actividad son los siguientes:
• Fomentar el consumo responsable de los alimentos.
• Fomentar los hábitos de una dieta saludable y equilibrada.
• Ser conscientes de que los productos hablan a través de sus etiquetas.
• Mejorar la confianza de los consumidores en los alimentos.