Alimentación Saludable
Esta actividad se desarrolló en la materia de Biología y Geología, en el grupo de 29 alumnos y alumnas de 3ºA. Se dedicaron tres horas de clase y parte de las tareas individuales se realizaron en casa.
Los objetivos fueron:
• Conocer los fundamentos de una alimentación saludable.
• Conocer los efectos en la salud de una alimentación
desequilibrada.
• Estudiar los alimentos más apropiados para cada comida
del día, así como aquellos que forman parte de la dieta
mediterránea, los que se consideran comida basura o los que
provocan exceso de colesterol.
• Fomentar las actitudes favorables al logro de una alimentación
saludable y equilibrada.
La actividad consistió en la realización de un gran mural con ocho temas: desayuno, recreo, almuerzo, merienda y cena saludables; dieta mediterránea, comida basura y el colesterol. En cada tema trabajó un grupo de tres o cuatro alumnos y alumnas, preparando el mural y exponiéndolo en clase, concluyendo con un debate. Finalmente el conjunto se expuso en la entrada del centro el día 16 de octubre: Día Mundial de la Alimentación.
Los objetivos se cumplieron y el alumnado realizó un buen
trabajo, aprendiendo bastante, tanto sobre los alimentos recomendados
y los nutrientes que proporcionan, como sobre los que se deben elegir
para conseguir una dieta equilibrada.
